Frisch geröstet.
Jeden Morgen.
Wir rösten unseren Kaffee selbst und backen jeden Morgen frisch. Bleiben Sie doch noch auf eine zweite Tasse.
Was gerade aus dem Ofen kommt
Jeden Morgen schreibt jemand aus dem Team auf, was frisch gebacken ist und welche Bohne diese Woche in der Mühle liegt. Wenn es weg ist, ist es weg.
Heute
Heute frisch
- Zwetschgendatschivom Blech, mit Sahne4,20
- Zimtschneckenoch warm3,50
- Kürbissuppe mit Ingwer5,50
- Filter der WocheÄthiopien, Guji3,20
solange der Vorrat reicht
Was Röstzeit ausmacht
Jede Woche frisch geröstet
Wir rösten selbst und immer nur kleine Mengen. Die Bohnen kaufen wir direkt beim Erzeuger. Länger als eine Woche steht bei uns kein Kaffee im Regal.
Hausgemachtes Gebäck
Kuchen, Zimtschnecken und Brot backen wir jeden Morgen selbst. Nichts davon kommt aus der Tüte.
Bleiben, so lange Sie mögen
Es gibt schnelles WLAN, Steckdosen an jedem Tisch und ein paar gemütliche Sofas. Bei uns muss niemand schnell wieder gehen.
Brunch von 9 bis 14 Uhr
Samstags und sonntags gibt es Brunch mit wechselnder Karte. Am besten reservieren Sie vorher einen Tisch.
Wie alles angefangen hat
Röstzeit gibt es seit 2019. Am Anfang stand ein kleiner Röster in einer Garage und wir haben viel ausprobiert. Heute stehen wir jeden Morgen um sechs Uhr an der Rösttrommel. Für uns fängt guter Kaffee eben schon bei der Bohne an.
Unsere Bohnen kaufen wir direkt bei kleinen Kooperativen und zahlen dafür mehr als den üblichen Marktpreis. Wenn Sie wissen wollen, woher Ihr Kaffee kommt, fragen Sie uns einfach.
Unser Kaffee
Hier ein kleiner Ausschnitt. Alles andere steht auf der Speisekarte.
Filterkaffee
3,20 €
Von Hand aufgegossen. Diese Woche gibt es eine helle Röstung aus Äthiopien, die leicht nach Zitrone und Honig schmeckt.
Espresso
2,80 €
Unsere eigene Espressomischung. Kräftig und ein bisschen schokoladig.
Cappuccino
3,60 €
Espresso mit aufgeschäumter Biomilch. Natürlich mit Herz im Milchschaum.
Flat White
3,80 €
Doppelter Ristretto mit wenig Milchschaum. Hier schmeckt man den Kaffee am meisten.
Öffnungszeiten
| Montag bis Freitag | 7:30 bis 18:00 |
| Samstag und Sonntag | 9:00 bis 18:00 |
| Brunch am Wochenende | 9:00 bis 14:00 |
Was Gäste über uns sagen
„Der beste Filterkaffee der Stadt, ehrlich. Und die Zimtschnecken sind ein eigener Grund herzukommen."
„Ich arbeite hier freitags fast immer. Schnelles WLAN, nette Musik, niemand hetzt einen raus."
„Endlich ein Brunch, bei dem man merkt, dass wirklich alles selbst gemacht ist."
Bei uns im Laden





